海藻酸钠 9005-38-3 现货价格

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中文名 L-酒石酸
中文同义 L(-)-酒石酸;L(+)-2,3-二羟基丁二酸;L-(+)-酒石酸;右旋-2,3-二羟基琥珀酸;L-(+)-酒石酸, 分析级;L-酒石酸标准品;L+酒石酸,99.5%;食品级L-酒石酸
英文名 L(+)-Tartaric acid
英文同义 FEMA 3044;DIHYDROXYSUCCINIC ACID;DEXTROTARTARIC ACID;ACIDUM TARTARICUM;2,3-DIHYDROXYDUTANEDIOIC ACID;2,3-DIHYDROXYBUTANEDIOIC ACID;(2R,3R)-(+)-TARTARIC ACID;(2R,3R)-2,3-DIHYDROXYSUCCINIC ACID
CAS 87-69-4
分子式 C4H6O6
分子量 150.09
EINECS 201-766-0
相关类别 医用原料;有机化工原料;医药中间体;食品和饲料添加剂;食品酸味剂;有机酸;化工产品-有机化工;食品添加剂;其他有机酸类;不对称合成;其他生化试剂;羧基化合物;拆分剂;酸度调节剂类;酸;有机化学;标准品和标准物质;溶剂;医药原料;香精香料;手性砌块;食品 酸味剂;生化试剂;药用辅料;化学试剂;酸味剂;中间体;化工原料;生化试剂-其他化学试剂;有机化工原料;氟化物;酸度调节剂;食品添加;Chiral Compounds;Carboxylic Acids (Chiral);Chiral Building Blocks;for Resolution of Bases;Optical Resolution;Synthetic Organic Chemistry;Amino Acids;Nutritional Supplements;Chiral Compound;Food additive and acidulant;intermediates;中药对照品;酸度调节剂;其他;原料;标准品 -中药标准品;标准品,对照品;化工材料
结构式 L-酒石酸

性质

熔点 170-172 °C(lit.)
比旋光度 12 º (c=20, H2O)
沸点 191.59°C (rough estimate)
密度 1.76
蒸气密度 5.18 (vs air)
蒸气压 <5 Pa (20 °C)
折射率 12.5 ° (C=5, H2O)
FEMA 3044 | TARTARIC ACID (D-, L-, DL-, MESO-)
闪点 210 °C
储存条件 Store at RT.
溶解度 H2O: soluble1M at 20°C, clear, colorless
酸度系数(pKa) 2.98, 4.34(at 25℃)
形态 Solid
颜色 White or colorless
PH值 1.6 (100g/l, H2O, 25℃)
旋光性 (optical activity) [α]20/D +13.5±0.5°, c = 10% in H2O
水溶解性 1390 g/L (20 ºC)
Merck 14,9070
JECFA Number 621
BRN 1725147
稳定性 Stable. Incompatible with oxidizing agents, bases, reducing agents. Combustible.
InChIKey FEWJPZIEWOKRBE-JCYAYHJZSA-N
NIST化学物质信息 Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy- [r-(r*,r*)]-(87-69-4)
EPA化学物质信息 Tartaric acid (87-69-4)
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