产品信息 |
|
| 中文名 | 蔗糖 |
| 中文同义 | 砂糖;D-(+)-蔗糖, 用于生物化学;蔗糖/白砂糖;Β-D-呋喃果糖基-Α-D-吡喃葡糖,Α-D-吡喃葡糖基-Β-D-呋喃果糖,D(+)蔗糖,甜菜糖, B-D-呋喃果糖基-A-D-吡喃葡萄苷;Α-D-吡喃葡萄糖基Β-D-呋喃果糖苷;蔗糖 溶液;蔗糖/Β-D-呋喃果糖基- Α-D-吡喃葡萄苷/Β-D-呋喃果糖基-Α-D-吡喃葡糖/Α-D-吡喃葡糖基-Β-D-呋喃果糖/D(+)蔗糖/甜菜糖/蔗糖丁烯酯/白砂糖;蔗糖 250G |
| 英文名 | Sucrose |
| 英文同义 | Erlotinib-d16 HCl;SACCHARUM;SACCHAROSE;SUGAR;SUCROSE CONFECTIONERS;SUCROSE;SUCROSE SOLUTION;SUCROSE STANDARD |
| CAS | 57-50-1 |
| 分子式 | C12H22O11 |
| 分子量 | 342.3 |
| EINECS | 200-334-9 |
| 相关类别 | 生化试剂-碳水化合物类;蔗糖（供注射用）;调味剂（风味增强剂）;食品添加剂;甜味剂;糖类;分析标准品;糖类（碳水化合物）;有机锂化合物,有机碱;专业试剂;溶剂;蔗糖;蔗糖丁烯酯;多糖;中药对照品;植物提取物;碳水化合物;标准品;对照品;生物化学;微生物;标准品和标准物质;无机化合物和盐;药用辅料;碳水化合物类;气相色谱标准品(色标);食品和饮料标准品;有机标准溶液;医药原料;生化试剂;分析试剂标准品;化工原料;糖化学分析标准品;Oligosaccharide Compounds;Basic Sugars (Mono & Oligosaccharides);Biochemistry;Disaccharides;Sugars;Oligosaccharides;carbohydrate;食品饲料添加剂;原料;有机化工原料;标准品 -中药标准品;其它天然产物;生化试剂-蛋白质;生物化工;标准品，对照品 |
| 结构式 |  |
性质 |
|
| 熔点 | 185-187 °C(lit.) |
| 比旋光度 | 67 º (c=26, in water 25 ºC) |
| 沸点 | 397.76°C (rough estimate) |
| 密度 | 1.5805 |
| 折射率 | 66.5 ° (C=26, H2O) |
| 闪点 | 93.3°C |
| 储存条件 | Store at RT. |
| 溶解度 | H2O: 500 mg/mL |
| 酸度系数(pKa) | 12.7(at 25℃) |
| 形态 | Liquid |
| 颜色 | White |
| 气味 (Odor) | Odorless |
| PH值 | 5.0-7.0 (25℃, 1M in H2O) |
| 酸碱指示剂变色ph值范围 | 5.5 – 7 at 342 g/l at 25 °C |
| 旋光性 (optical activity) | [α]25/D +66.3 to +66.8°(lit.) |
| 水溶解性 | 1970 g/L (15 ºC) |
| 最大波长(λmax) | λ: 260 nm Amax: 0.11 λ: 280 nm Amax: 0.08 |
| Merck | 14,8881 |
| BRN | 90825 |
| 稳定性 | Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents. Hydrolyzed by dilute acids and by invertase. |
| InChIKey | CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N |
| NIST化学物质信息 | Sucrose(57-50-1) |
| EPA化学物质信息 | Sucrose (57-50-1) |
左旋氨氯地平 103129-82-4 现货价格