产品信息 |
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中文名 | 三乙酸甘油酯 |
中文同义 | 三乙酸甘油酯,99%;甘油三乙酸酯,三醋酯,三醋酸甘油酯,丙三醇三乙酸酯,醋酸甘油酯;三乙酸肝油酯;甘油三乙酸酯;三醋精;三乙酸甘油酯;丙三醇三乙酸酯;甘油三醋酸酯 |
英文名 | Triacetin |
英文同义 | TRIACETIN;TRIACETIN (C2:0);Triacetyl glycerin;FEMA 2007;GLYCEROL TRIACETATE;GLYCERYL TRIACETATE;GLYCERIN TRIACETATE;1,3-Diacetyloxypropan-2-yl acetate |
CAS | 102-76-1 |
分子式 | C9H14O6 |
分子量 | 218.2 |
EINECS | 203-051-9 |
相关类别 | 食品添加剂;脂肪酸甘油酯;香精香料;通用试剂;羰基化合物;生化试剂;其他生化试剂;合成香料;小分子抑制剂;有机化学;食品 粘结剂;Functional Materials;Plasticizer;Polyalcohol Ethers, Esters (Plasticizer);酯类;保水剂和保湿剂;品质改进剂;Biochemicals and Reagents;Building Blocks;emulsifier;food additive;酯;有机化工原料类;无机盐;化工产品-有机化工;增味剂;中间体;有机化工原料;日化原料;原料;食品添加;有机羧酸及其衍生物;化工材料;C8 to C9;Carbonyl Compounds;Chemical Synthesis;Esters;Glycerolipids;Lipids;Organic Building Blocks;Triacylglycerols;Pharmaceutical intermediates;API intermediate |
结构式 | ![]() |
性质 |
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熔点 | 3 °C(lit.) |
沸点 | 258-260 °C(lit.) |
密度 | 1.16 g/mL at 25 °C(lit.) |
蒸气密度 | 7.52 (vs air) |
蒸气压 | 0.00248 mm Hg @ 250C |
FEMA | 2007 | (TRI-)ACETIN |
折射率 | n25/D 1.429-1.431(lit.) |
闪点 | 300 °F |
溶解度 | Soluble in water, miscible with ethanol (96 per cent) and toluene. |
形态 | Liquid |
颜色 | Clear colorless |
气味 (Odor) | Characteristic odour |
爆炸极限值(explosive limit) | 1.05%, 189°F |
水溶解性 | 64.0 g/L (20 ºC) |
JECFA Number | 920 |
Merck | 14,9589 |
BRN | 1792353 |
稳定性 | Stable. Incompatible with strong oxidizing agents. Combustible. |
InChIKey | URAYPUMNDPQOKB-UHFFFAOYSA-N |
NIST化学物质信息 | 1,2,3-Propanetriol, triacetate(102-76-1) |
EPA化学物质信息 | Glyceryl triacetate (102-76-1) |
(1S,6S)-2,3,4,5,6,7-六氢-1,4-二甲基-1,6-甲桥-1H-4-苯并氮杂卓-10-醇氢溴酸盐 72150-17-5 现货价格